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BELINI

4 Partes de espumante brut bem gelado
2 partes de suco de pêssego
1 gota de granadine (opcional)

Mexa tudo em um copo misturador e sirva em uma taça de champagne.

Dicas:
1- Se você não tiver paciência de bater o pêssego no liquidificador, opte por polpa de pêssego congelada, mas jamais utilize os sucos de pêssego de caixinha, pois estes já vem excessivamente adoçados.
2- Caso vá fazer o drink para uma ou duas pessoas, compre uma destas garrafas de espumante pequenas (cerca de 200 ml).

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