BUCK’S TWIZZ
Uma dose de suco de laranja
Meia dose de licor Maraschino
Uma dose de vodka (usei uma aromatizada com grapefruit)
Coloque todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo e bata. Coloque em uma taça previamente gelada. Complete com espumante e coloque uma fatia de grapefruit sem casca por cima.
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OPAL MARTINI
2 doses de gin
1 dose de Cointreau
2 doses de suco de laranja
Bata tudo em uma coqueteleira com gelo e sirva em uma taça previamente gelada. Decore com um twist de laranja.
Aproveitei o início da época da laranja champagne para fazer um coquetel com este tipo de laranja difícil de encontrar… Ficou bom, mas com apenas meia dose de Cointreau fica melhor.
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CORPSE REVIVER 2, um coquetel propício para a Páscoa
Meia dose de gin
Meia dose de suco de limão siciliano
Meia dose de Cointreau
Meia dose de Lilllet Blanc
3 gotas de absinto
Bata na coqueteleira com gelo e coe para uma taça coupé gelada. Finalize com um twist de limão siciliano.
Na receita original tem meia dose de xarope de açúcar, que eu suprimi.
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LIME FIZZ
Uma dose de vodka (no caso usei uma Ketel One Grapefruit & Rose)
Um quarto de limão taiti
Uma dose de suco de laranja
Espumante
Esprema o quarto de limão em uma coqueteleira com gelo, adicione a vodka e o suco de laranja. Bata a coqueteleira e despeje o conteúdo em uma taça previamente gelada (sem gelo). Adicione o espumante e decore com twist de limão taiti.
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