LIME FIZZ

Uma dose de vodka (no caso usei uma Ketel One Grapefruit & Rose)

Um quarto de limão taiti

Uma dose de suco de laranja

Espumante

Esprema o quarto de limão em uma coqueteleira com gelo, adicione a vodka e o suco de laranja. Bata a coqueteleira e despeje o conteúdo em uma taça previamente gelada (sem gelo). Adicione o espumante e decore com twist de limão taiti.

TEMPTER COCKTAIL

Uma dose de vinho do Porto Tawny

Uma dose de Brandy de Jerez

Meia dose de suco de limão siciliano

Bata tudo em uma coqueteleira com gelo e sirva em uma taça previamente gelada

GORGEOUS GRACE

uma dose de brandy

meia dose de Cointreau

Espumante gelado

Uma fatia de laranja

Coloque o gelo em um copo misturador com o brandy e o Cointreau e mexa e depois despeje em um taça de campanhe e complete com o espumante. Decore com a fatia de laranja.

HARLEQUIN

2 doses de Canadian Whisky (pode usar Rye Whiskey no lugar)

meia dose de vermute tinto

seis gotas de orange bitter

gelo mo

cinco uvas brancas, mais duas para decorar (ficou faltando)

Macere as uvas com o bitter e o vermute em um copo old-fashioned. Encha metade do copo com gelo moído e mexa bem. Coloque o whisky e complete o com gelo moído. Decore com as duas uvas restantes.

​GIN COCKTAIL (LE BARMAN UNIVERSEL)

100 ml de gim

15 ml de licor de laranja

2 espirradas de Angostura

Mexer os ingredientes em uma coqueteleira com gelo e coar para uma taça coupe gelada. Decore com uma casca de limão-siciliano